Hotte de cuisine semi-professionnelle motorisée VORAX FIRST 2V

Application :

• Captation, extraction et filtration des polluants et de la chaleur.

• Particulièrement adaptée aux petites installations : office relais, point cafétéria, salon de thé, kitchenette...

Description :

• VORAX FIRST 2V en version dynamique, avec éclairage et commande électronique intégrée.

• Filtre à choc tout inox 299 x 247 mm épaisseur 25 mm.

• Diamètre de raccordement : 200 mm

Avec motorisation :

• Ventilateur double-ouïes IP44 230V mono 50/60 Hz.

• Grilles de protection sur chaque ouïe (conforme EN 60335).

• Lg 900 et 1200 : débit 1000 m3/h : moteur 2 pôles, 300 W.

Installation :

• Vous avez la possibilité de faire un montage mural par vis.
• La hotte est compatible avec un meuble haut de cuisine.

Emballage :

• Elle vous sera livrée dans une caisse en carton.
• Les faces extérieures en inox seront protégées par un film PVC.

Conseils :

• L’air ne doit pas être envoyé dans un conduit utilisé pour évacuer les fumées d’appareils utilisant du gaz ou un autre combustible.

• L’installation de la hotte ne doit pas enfreindre les réglementations concernant le gaz.

• La distance minimale entre la surface support des récipients de cuisson de la table de cuisson et la partie la plus basse de la hotte de cuisine doit être d'au moins 65 cm.

• Concernant le raccordement électrique, vous pouvez associer la hotte à un motoventilateur CBM 7/9 300W 4P RE VR IP44 ainsi qu’au variateur de tension électronique Mono 6A

Entretien :

Extérieure de la hotte :

• Les parties visibles de la hotte doivent être nettoyées chaque jour après chaque service.

• Utilisez des produits de nettoyage et des outils compatibles avec l’inox.

Intérieur de la hotte :

• L'intérieur de la hotte doit être nettoyé aussi souvent que nécessaire, au minimum une fois par mois avec un produit dégraissant de qualité alimentaire non abrasif.

Recommandations pour le nettoyage de la hotte :

• utilisez des éponges ou des brosses douces type Nylon.

• Rincez à grande eau et non avec un jet d’eau.

• Essuyez à la raclette caoutchouc ou avec un chiffon doux propre.

Filtres :

• Démontez l’entretoise et les filtres. Ces derniers sont conçus pour être nettoyés à la machine à laver.

• Ils doivent être nettoyés aussi souvent que nécessaire, et, en tout cas, au minimum une fois par semaine.