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Tourelles d'extraction F400

Les tourelles d'extraction sont utilisées dans les locaux tertiaires tels que les cuisines professionnelles, en désenfumage dans les Établissements Recevant du Public (ERP) ainsi que dans les immeubles collectifs.

TEDH F400

Les tourelles TEDH F400 sont disponibles de la taille 250 à 560. Elles s'appliquent pour l'extraction des fumées et gaz chauds en cas d'incendie, de l'air vicié pour les locaux tertiaires et industriels, et des polluants pour les cuisines professionnelles. La température maximum à respecter pour l'air extrait est de 120°C. 

Elles comprennent une turbine haute performance en acier galvanisé. Au niveau du pavillon d'aspiration, le flux d'air rencontre une convergence puis une divergence, permettant une optimisation aéraulique et une performance accrue de la tourelle, tout en réduisant les niveaux sonores. La turbine est accouplée directement sur l'arbre moteur. Le matériau de la platine, bras et support moteur est l'acier galvanisé. Les pattes de levage selon le modèle, et les élingues de levage sont au nombre de 2 ou 4. Les enjoliveurs de bras en tôle sont prélaqués de couleur gris RAL 7024, rendant une finition soignée de la tourelle, pratique pour démonter et accéder aux points de fixation de la tourelle. Le câble d'alimentation de la tourelle est dissimulé et protégé. Le grillage de protection est en matériau tôle d'acier, et également prélaque de couleur gris RAL 7024, la norme NF EN ISO 12499 est appliquée pour la conformité de la grille. La calotte est en matériau ABS PPMA de couleur gris RAL 7024, ce qui confère au moteur et au pressostat une protection efficace, une tenue aux UV et intempéries excellente, et une très bonne résistance aux chocs. La tôle prélaquée de couleur gris RAL 7024 observe une catégorie corrosivité atmosphérique C5 selon NF EN ISO 12944-5. 

A savoir : pour éviter le rejet de salissures, la plaque POPM plaque d'obturation une face rejet pour TEDH permet d'installer la tourelle à proximité d'un mur, ou bien d'un obstacle, ou dans un angle. Cela permet de gagner de la place, et d'éviter que l'air soit rejeté sur un côté.

TEDV F400

Les tourelles TEDV F400 sont à rejet vertical : le moteur et la turbine ne sont pas visibles, l'encrassement des abords immédiats est amoindri, et la tourelle présente une protection efficace contre les entrées d'eau.

Les 4 déflecteurs en tôle couleur gris RAL 7024 sont livrés montés d'usine sur le modèle TEDV F400, ou séparément en kit KRVT pour un montage sur chantier.

Après les tests techniques en laboratoire, les conclusions vérifient l'absence d'incidence du kit rejet vertical et de la plaque d'obturation une face sur les performances aérauliques, acoustiques, et électriques de la tourelle.

TCDH F400

Les tourelles TCDH ne sont pas conformes ErP, elles sont utilisées seulement pour le désenfumage en cas d'incendie, et pour l'extraction de l'air vicié en ventilation de process, dans les centres de données.

La version TCDH est la version économique, le moteur est intégralement protégé.

La turbine à réaction est en matériau acier galvanisé, elle est montée directement en accouplement moteur. Le moyeu est en alliage d'aluminium. La platine d'aspiration, le bras, et le support moteur sont en tôle d'acier galvanisé. La calotte est en polyéthylène de couleur grise RAL 7040, pour le rejet horizontal TCDH elle est fixée par 4 écrous. Le grillage de protection est anti-volatiles. L'air extrait doit respecter une température maximum en régime permanent de 80°C pour TCDH. Le moteur 1 vitesse monophasé 230V accepte la variation de vitesse par variation de tension.

TCDV F400

La version verticale apporte une atténuation acoustique, le moteur et la turbine sont complètement cachés, et l'encrassement des abords immédiats est réduit

L'air extrait doit respecter une température maximum en régime permanent de 40°C.

THC

Les tourelles THC ne sont pas F400, elles font partie des ventilateurs standards. Elles sont conformes ErP, et sont utilisées pour l'extraction (standard) ou l'insufflation jusqu'à 700 m3/h. Pour transformer la tourelle en insufflation, il suffit d'inverser le corps central.

Le corps est en plastique technique noir, l'embase et la bride de raccordement sont en acier, la calotte est en acier avec un grillage anti-volatiles. La peinture en polyester noire est appliquée sur toutes les parties métalliques. L'hélice est en matériau ABS.

Le moteur monophasé 230V est à 3 vitesses, sa plage de température de fonctionnement est de -20°C à +60°C.

Nos tourelles d'extraction F400: tourelle de désenfumage, cuisine, restaurant

Sous-catégories

  • TEDH F400

    Les tourelles TEDH F400 sont disponibles de la taille 250 à 560. Elles s'appliquent pour l'extraction des fumées et gaz chauds en cas d'incendie, de l'air vicié pour les locaux tertiaires et industriels, et des polluants pour les cuisines professionnelles. La température maximum à respecter pour l'air extrait est de 120°C. 

    Elles comprennent une turbine haute performance en acier galvanisé. Au niveau du pavillon d'aspiration, le flux d'air rencontre une convergence puis une divergence, permettant une optimisation aéraulique et une performance accrue de la tourelle, tout en réduisant les niveaux sonores. La turbine est accouplée directement sur l'arbre moteur. Le matériau de la platine, bras et support moteur est l'acier galvanisé. Les pattes de levage selon le modèle, et les élingues de levage sont au nombre de 2 ou 4. Les enjoliveurs de bras en tôle sont prélaqués de couleur gris RAL 7024, rendant une finition soignée de la tourelle, pratique pour démonter et accéder aux points de fixation de la tourelle. Le câble d'alimentation de la tourelle est dissimulé et protégé. Le grillage de protection est en matériau tôle d'acier, et également prélaque de couleur gris RAL 7024, la norme NF EN ISO 12499 est appliquée pour la conformité de la grille. La calotte est en matériau ABS PPMA de couleur gris RAL 7024, ce qui confère au moteur et au pressostat une protection efficace, une tenue aux UV et intempéries excellente, et une très bonne résistance aux chocs. La tôle prélaquée de couleur gris RAL 7024 observe une catégorie corrosivité atmosphérique C5 selon NF EN ISO 12944-5. 

    A savoir : pour éviter le rejet de salissures, la plaque POPM plaque d'obturation une face rejet pour TEDH permet d'installer la tourelle à proximité d'un mur, ou bien d'un obstacle, ou dans un angle. Cela permet de gagner de la place, et d'éviter que l'air soit rejeté sur un côté.

    Accessoires

    En termes d'accessoires de tourelles, voici ce que vous pouvez installer à partir de la sortie toiture :

    - La costière horizontale TCDZ04 permet d'adapter la sortie toiture trop grande à la taille de la tourelle. Les tailles varient de 1 à 3 pour 300 mm de hauteur, et 400 mm pour la taille 2. Pour une taille supérieure ou une hauteur supérieure, merci de nous contacter par mail.

    - La plaque d'adaptation avec bride circulaire TCDZ 05 est utilisée pour inclure un accessoire supplémentaire entre la costière et la tourelle. Les tailles proposées sont de la taille 1 à la taille 3, ce qui permet de couvrir une large gamme de diamètres.

    - Enfin le kit de basculement TCDZ 06 permet d'accéder plus facilement au conduit et à la turbine, pour le nettoyage par exemple. Les tailles 1 à 3 permettent de couvrir des tourelles jusqu'au modèle 560, pour une taille supérieure merci de nous contacter par mail.

  • TEDV F400

    Les tourelles TEDV F400 sont à rejet vertical : le moteur et la turbine ne sont pas visibles, l'encrassement des abords immédiats est amoindri, et la tourelle présente une protection efficace contre les entrées d'eau. 

    Les 4 déflecteurs en tôle couleur gris RAL 7024 sont livrés montés d'usine sur le modèle TEDV, ou séparément en kit KRVT pour un montage sur chantier.

    Après les tests techniques en laboratoire, les conclusions vérifient l'absence d'incidence du kit rejet vertical et de la plaque d'obturation une face sur les performances aérauliques, acoustiques, et électriques de la tourelle.

    Les tourelles TEDV F400 sont disponibles de la taille 250 à 560. Elles s'appliquent pour l'extraction des fumées et gaz chauds en cas d'incendie, de l'air vicié pour les locaux tertiaires et industriels, et des polluants pour les cuisines professionnelles. La température maximum à respecter pour l'air extrait est de 120°C. 

    Elles comprennent une turbine haute performance en acier galvanisé. Au niveau du pavillon d'aspiration, le flux d'air rencontre une convergence puis une divergence, permettant une optimisation aéraulique et une performance accrue de la tourelle, tout en réduisant les niveaux sonores. La turbine est accouplée directement sur l'arbre moteur. Le matériau de la platine, bras et support moteur est l'acier galvanisé. Les pattes de levage selon le modèle, et les élingues de levage sont au nombre de 2 ou 4. Les enjoliveurs de bras en tôle sont prélaqués de couleur gris RAL 7024, rendant une finition soignée de la tourelle, pratique pour démonter et accéder aux points de fixation de la tourelle. Le câble d'alimentation de la tourelle est dissimulé et protégé. Le grillage de protection est en matériau tôle d'acier, et également prélaque de couleur gris RAL 7024, la norme NF EN ISO 12499 est appliquée pour la conformité de la grille. La calotte est en matériau ABS PPMA de couleur gris RAL 7024, ce qui confère au moteur et au pressostat une protection efficace, une tenue aux UV et intempéries excellente, et une très bonne résistance aux chocs. La tôle prélaquée de couleur gris RAL 7024 observe une catégorie corrosivité atmosphérique C5 selon NF EN ISO 12944-5. 

    A savoir : pour éviter le rejet de salissures, la plaque POPM plaque d'obturation une face rejet pour TEDH permet d'installer la tourelle à proximité d'un mur, ou bien d'un obstacle, ou dans un angle. Cela permet de gagner de la place, et d'éviter que l'air soit rejeté sur un côté.

    Accessoires de tourelle

    En termes d'accessoires de tourelles, voici ce que vous pouvez installer à partir de la sortie toiture :

    - La costière horizontale TCDZ04 permet d'adapter la sortie toiture trop grande à la taille de la tourelle. Les tailles varient de 1 à 3 pour 300 mm de hauteur, et 400 mm pour la taille 2. Pour une taille supérieure ou une hauteur supérieure, merci de nous contacter par mail.

    - La plaque d'adaptation avec bride circulaire TCDZ 05 est utilisée pour inclure un accessoire supplémentaire entre la costière et la tourelle. Les tailles proposées sont de la taille 1 à la taille 3, ce qui permet de couvrir une large gamme de diamètres.

    - Le kit de basculement TCDZ 06 permet d'accéder plus facilement au conduit et à la turbine, pour le nettoyage par exemple. Les tailles 1 à 3 permettent de couvrir des tourelles jusqu'au modèle 560, pour une taille supérieure merci de nous contacter par mail.

    - Le variateur de fréquence VFIK COOK permet de traiter une puissance de 4 kW en triphasé.

    - Le cadre de scellement JMS est associé aux tourelles THC qui doivent s'associer à une souche maçonnée.

    - Le cadre de souche isolé JBS 300 est nécessaire au montage d'une tourelle THC sur une souche non maçonnée. Il vous permettra une pose professionnelle et complète. Le cadre de souche est doté d'une isolation interne évitant la condensation, et est fourni avec les joints d'étanchéité et la visserie nécessaire à la pose.

  • TCDH F400

    Les tourelles TCDH ne sont pas conformes ErP, elles sont utilisées seulement pour le désenfumage en cas d'incendie, et pour l'extraction de l'air vicié en ventilation de process, dans les centres de données.

    La version TCDH est la version économique, le moteur est intégralement protégé

    La turbine à réaction est en matériau acier galvanisé, elle est montée directement en accouplement moteur. Le moyeu est en alliage d'aluminium. La platine d'aspiration, le bras et le support moteur sont en tôle d'acier galvanisé. La calotte est en polyéthylène de couleur grise RAL 7040 pour le rejet horizontal elle est fixée par 4 écrous. Le grillage de protection est anti-volatiles. Le moteur 1 vitesse monophasé 230V accepte la variation de vitesse par variation de tension.

    Accessoires de tourelle

    En termes d'accessoires de tourelles, voici ce que vous pouvez installer à partir de la sortie toiture :

    - La costière horizontale TCDZ04 permet d'adapter la sortie toiture trop grande à la taille de la tourelle. Les tailles varient de 1 à 3 pour 300 mm de hauteur, et 400 mm pour la taille 2. Pour une taille supérieure ou une hauteur supérieure, merci de nous contacter par mail.

    - La plaque d'adaptation avec bride circulaire TCDZ 05 est utilisée pour inclure un accessoire supplémentaire entre la costière et la tourelle. Les tailles proposées sont de la taille 1 à la taille 3, ce qui permet de couvrir une large gamme de diamètres.

    - Le kit de basculement TCDZ 06 permet d'accéder plus facilement au conduit et à la turbine, pour le nettoyage par exemple. Les tailles 1 à 3 permettent de couvrir des tourelles jusqu'au modèle 560, pour une taille supérieure merci de nous contacter par mail.

    - Le variateur de fréquence VFIK COOK permet de traiter une puissance de 4 kW en triphasé.

    Ventilation de cuisine et récupération d'énergie

    La performance énergétique conduit à respecter les basses consommations, l'étiquette A si connue, et dès l'application de la RT2012. Les bâtiments non destinés à l'habitation devront présenter un bilan énergétique global autonome. Mais si la cuisine professionnelle impose le tout air neuf, avec des taux de renouvellement d'air dépassant 100 vol/h, comment estimer ses consommations d'énergie ?
    Le poste de ventilation représente environ 30% des consommations d'énergie, ce qui constitue donc la première source de réduction des coûts de fonctionnement d'une cuisine.Aujourd'hui, les produits de ventilation cuisine à haute efficacité énergétique sont utilisés pour récupérer l'énergie disponible de l'air extrait, même dans les cas d'air humide chargé en graisses. En prenant en compte cette particularité, les procédés de récupération d'énergie peuvent intégrer un échangeur à faible encrassement, et un système d'entretien peu énergivore

  • TCDV F400

    Les tourelles TCDV ne sont pas conformes ErP, elles sont utilisées seulement pour le désenfumage en cas d'incendie, et pour l'extraction de l'air vicié en ventilation de process, dans les centres de données.

    La version verticale apporte une atténuation acoustique, le moteur et la turbine sont complètement cachés, et l'encrassement des abords immédiats est réduit.

    L'air extrait doit respecter une température maximum en ventilation permanente de 40°C.

    La turbine à réaction est en matériau acier galvanisé, elle est montée directement en accouplement moteur. Le moyeu est en alliage d'aluminium. La platine d'aspiration, le bras et le support moteur sont en tôle d'acier galvanisé. La calotte est en polyéthylène de couleur grise RAL 7040. Le grillage de protection est anti-volatiles. Le moteur 1 vitesse monophasé 230V accepte la variation de vitesse par variation de tension.

    Accessoires de tourelle

    En termes d'accessoires de tourelles, voici ce que vous pouvez installer à partir de la sortie toiture :

    - La costière horizontale TCDZ04 permet d'adapter la sortie toiture trop grande à la taille de la tourelle. Les tailles varient de 1 à 3 pour 300 mm de hauteur, et 400 mm pour la taille 2. Pour une taille supérieure ou une hauteur supérieure, merci de nous contacter par mail.

    - La plaque d'adaptation avec bride circulaire TCDZ 05 est utilisée pour inclure un accessoire supplémentaire entre la costière et la tourelle. Les tailles proposées sont de la taille 1 à la taille 3, ce qui permet de couvrir une large gamme de diamètres.

    - Le kit de basculement TCDZ 06 permet d'accéder plus facilement au conduit et à la turbine, pour le nettoyage par exemple. Les tailles 1 à 3 permettent de couvrir des tourelles jusqu'au modèle 560, pour une taille supérieure merci de nous contacter par mail.

    - Le variateur de fréquence VFIK COOK permet de traiter une puissance de 4 kW en triphasé.

    Ventilation de cuisine et récupération d'énergie

    La performance énergétique conduit à respecter les basses consommations, l'étiquette A si connue, et dès l'application de la RT2012. Les bâtiments non destinés à l'habitation devront présenter un bilan énergétique global autonome. Mais si la cuisine professionnelle impose le tout air neuf, avec des taux de renouvellement d'air dépassant 100 vol/h, comment estimer ses consommations d'énergie ?
    Le poste de ventilation représente environ 30% des consommations d'énergie, ce qui constitue donc la première source de réduction des coûts de fonctionnement d'une cuisine.Aujourd'hui, les produits de ventilation cuisine à haute efficacité énergétique sont utilisés pour récupérer l'énergie disponible de l'air extrait, même dans les cas d'air humide chargé en graisses. En prenant en compte cette particularité, les procédés de récupération d'énergie peuvent intégrer un échangeur à faible encrassement, et un système d'entretien peu énergivore.

  • THC

    Les tourelles THC ne sont pas F400, elles font partie des ventilateurs standards. Elles sont conformes ErP, et sont utilisées pour l'extraction (standard) ou l'insufflation jusqu'à 700 m3/h. Pour transformer la tourelle en insufflation, il suffit d'inverser le corps central.

    Le corps est en plastique technique noir, l'embase et la bride de raccordement sont en acier, la calotte est en acier avec un grillage anti-volatiles. La peinture en polyester noire est appliquée sur toutes les parties métalliques. L'hélice est en matériau ABS.

    Le moteur monophasé 230V est à 3 vitesses, sa plage de température de fonctionnement est de -20°C à +60°C.

    Accessoires

    Le cadre de scellement JMS est associé aux tourelles THC qui doivent s'associer à une souche maçonnée.

    Le cadre de souche isolé JBS 300 est nécessaire au montage d'une tourelle THC sur une souche non maçonnée. Il vous permettra une pose professionnelle et complète. Le cadre de souche est doté d'une isolation interne évitant la condensation, et est fourni avec les joints d'étanchéité et la visserie nécessaire à la pose.

    Comment fonctionne la VMC double flux ?

    L'air intérieur est renouvelé ainsi : les bouches d'extraction placées dans les pièces d'eau extraient l'air vicié qui rentre par les bouches d'insufflation situées dans les pièces principales. L'air est ensuite rejeté vers l'extérieur par les conduits d'aération. L'air circule donc en entrant par une grille d'aération, filtré par la centrale double flux, circule dans l'habitation par dessous les portes, puis est aspiré par les bouches d'extraction. C'est le groupe d'extraction motorisé qui permet de maintenir le flux d'air et d'assurer le débit évitant l'accumulation de l'humidité. D'autre part la propagation de composés volatiles dans l'air sur le long terme peut privilégier l'apparition de maladies. On retrouve notamment dans ces composés : les composés chlorés issus des déchets ménagers, les hydrocarbures des peintures, aérosols, colles, cires, vernis, mais aussi le tabac favorisant le cancer, le monoxyde de carbone, l'amiante et le radon.

    Est-ce vraiment intéressant d'installer une VMC double flux pour réaliser des économies d'énergie ? Consultez notre FAQ pour en savoir plus.

    Ouvrir les fenêtres est-il suffisant pour ventiler ?

    L'aération naturelle permet de faire circuler l'air, il est d'ailleurs recommandé d'ouvrir ses fenêtres 5 à 10 min par jour pour renouveler l'air frais. Les grilles d'aération répondent aussi à ce besoin d'aérer naturellement. Mais l'aération naturelle est difficilement contrôlable pour assurer un air intérieur sain. La VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) est une solution performante, permettant de régénérer l'air de l'habitation de façon contrôlée, évitant de refroidir le logement. La ventilation mécanique fonctionne avec l'air neuf de l'extérieur filtré par la centrale, et les bouches d'extraction dans les pièces disposant d'un point d'eau. En évitant de faire rentrer l'air non filtré par les entrées d'air, cela permet d'avoir un air sain dès le début et de maîtriser au maximum les risques de composés volatiles. Donc la ventilation double flux se passe d'entrées d'air, et permet une meilleure qualité d'air pour le confort et le bien-être dans l'habitation.

    Quels débits choisir pour mon installation ?

    Selon le nombre de pièces de votre logement, il faut respecter les débits suivants, correspondants aux débits des temporisations pour les bouches cuisines :

    - Pour une pièce principale, il faudra 75 m3/h pour la cuisine, et 15 

    m3/h pour les salles de bains et WC.

    - Pour un T2, il faudra 90 m3/h pour la cuisine, et 15 m3/h pour les salles de bains et les WC.

    - Pour un T3, il faudra 105 m3/h pour la cuisine, 30 m3/h pour la salle de bains, et 15 m3/h pour les WC.

    - Pour un T4, il faudra 120 m3/h pour la cuisine, 30 m3/h pour les salles de bains et WC.

    - Pour un T5, il faudra 135 m3/h pour la cuisine et 30 m3/h pour les salles de bains et WC.

    Installation et accessoires

    En termes d'installation, attention à bien choisir nos accessoires soufflage pour fixer la bouche VMC, en effet le design de ces bouches ne permet de se fixer que sur les manchettes adaptées.  Les régulateurs de débit permettent, pour un diamètre donné, de fixer le débit pour une bouche. Les débits sont réglables facilement en vissant le module de réglage.

    Pour le dimensionnement de votre installation VMC double flux, les bouches peuvent compléter l'installation d'une centrale de traitement d'air réseau double flux en vente sur notre boutique en ligne Top-VMC.

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