Hotte de cuisine soudée NOVAX CHEF

Hotte

• Hotte entièrement réalisée en acier inoxydable austénitique AISI 304L (1.4307) finition brossée grain 220.
• Hauteur constante offrant un volume de rétention important.
• Angles pliés, soudés et polis en partie basse, assurant une grande rigidité et une parfaite étanchéité.
• Système de fixation supérieur de la hotte conçu sans élément traversant le plénum d’extraction afin de garantir une parfaite étanchéité et nettoyabilité.
• Gouttières périphériques inférieures largeur 50 mm, hauteur 25 mm avec plis écrasés et angles soudés polis permettant la récupération des condensats et un nettoyage aisé et sécurisé.
• Façade inférieure du capteur d’extraction soudée dans les angles assurant une grande capacité de rétention des graisses, équipée d’une purge d’évacuation filetée 3/4” gaz et bouchon inox. Système de purge serti, sans aspérité et sans joint garantissant une nettoyabilité et une étanchéité constante dans le temps.
• Filtres à chocs tout inox, pare flamme, conforme à la norme NF EN 16282-6.
• Registre à guillotine verrouillable intégré à chaque piquage d’extraction.

Moteur

• Ventilateur simple ouïe à action.
• Grille de protection sur l’ouïe d’aspiration, conforme à la norme NF EN 60335.
• Moto ventilateur monté avec plaque de renfort en acier galvanisé épaisseur 30/10ème mm afin de garantir la rigidité du plénum d’extraction.
• Moteur F400 120, IP55, classe H, triphasé 230/400 volts 50 Hz, 1 vitesse variable par variateur de fréquence.
• Livré avec 3 mètres de câble, protégé par une surgaine haute température, raccordé au moteur.

Emballage

• Caisse claire-voie sous film thermo-rétractable.
• Faces extérieures en inox protégées par film PVC.